El desayuno es importante para la piel

En ocasiones, por las prisas, hacemos desayunos cargados de azúcares y grasas poco saludables, sin pararnos a pensar si llevan los nutrientes que necesita el cuerpo para afrontar el día. Durante los últimos años se ha descubierto que el consumo de azúcar produce una reducción de colágeno y la elastina (fibras responsables de la elasticidad y la firmeza de la piel) lo cual acelera la aparición de signos de la edad tales como líneas de expresión, arrugas y flacidez.

Miguel Mensa Nutricionista y director de I+D de Body Genius, señala que un desayuno debe ser alto en proteínas, grasas y antioxidantes naturales. “A ser posible, desayunos proteicos que no contengan ningún azúcar añadido, pues estos son altamente inflamatorios y la inflamación es una de las principales causas del envejecimiento prematuro de la piel”.

Los 3 nutrientes básicos para un desayuno saludable:

Una buena fuente de proteína de buena calidad. La proteína es esencial para la salud del cuerpo y especialmente para la salud y el aspecto de la piel. El consumo de complementos altos en proteína está relacionado con una mejor elasticidad y firmeza de la piel, por lo que es clave para mantenerla joven. Productos como Protein Pancakes, preparado para hacer tortitas proteicas en la sartén, contiene 3 tipos de proteína y nada de gluten, lactosa o azúcar añadido.

Una buena fuente de grasas saludables. Recomendamos una buena dosis de frutos secos. Las cremas de Body Genius, están hechas con 100% frutos secos y sin azúcares añadidos. A base de cacahuetes, almendras, avellanas y anacardos, elaboradas en su propio obrador nacional. Los frutos secos son altamente antiinflamatorios y contienen ácidos grasos saludables, que son claves para mantener la piel joven, expone el nutricionista.

Antioxidantes naturales. Todo desayuno debe incluir una o dos piezas de fruta (dependiendo del tamaño de las frutas). Mejor que el clásico zumo de naranja, el experto recomienda comer una naranja o un par de mandarinas. De esta forma consumimos la fruta entera con todas sus vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra. Los antioxidantes son grandes aliados para la piel, ya que la protegen de los radicales libres, causantes del envejecimiento.

Ingredientes buenos para la piel

Fuentes de proteína ayudan a regenerar y construir una piel saludable desde dentro.

Grasas saludables de los frutos secos o del aguacate llenas de ácidos grasos que son clave para una piel sana. Antioxidantes de las frutas y verduras importantes para proteger la piel del daño de los radicales libres y mantenerla joven. El cacao combina un altísimo contenido de antioxidantes con grasas saludables, por lo que es el alimento perfecto para la piel.

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